Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII |
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AquavitaeRassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti |
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I punteggi delle acqueviti sono espressi secondo il metodo di valutazione di DiWineTaste. Fare riferimento alla legenda dei punteggi nella rubrica "I Vini del Mese" |
Grappa di Moscato |
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Casa Luparia (Piemonte, Italia) | |
Materia prima: Vinaccia di Moscato Bianco | |
Prezzo: € 11,50 - 50cl | Punteggio: |
Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli di uva, pesca, banana, pera, canditi, rosa bianca e arancia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e banana. Una grappa ben fatta prodotta con alambicco discontinuo a bassa pressione. Alcol 42°. |
Grappa di Sagrantino Riserva |
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Adanti (Umbria, Italia) | |
(Distillatore: Distillerie Aquileia) | |
Materia prima: Vinaccia di Sagrantino | |
Prezzo: € 25,00 - 500ml | Punteggio: |
Alla vista si presenta con un colore giallo ambra brillante e limpida. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di prugna secca, cioccolato, vaniglia, tabacco, nocciola, fico secco e pralina, con pungenza dell'alcol poco percettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata. Il finale è persistente con ricordi di cioccolato, prugna secca e nocciola. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a caldaiette di vapore e matura in barrique per 18 mesi. Alcol 42°. |
Wine Parade |
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I 15 migliori vini secondo i lettori di DiWineTaste. Per esprimere le vostre preferenze comunicate i vostri tre migliori vini al nostro indirizzo di posta elettronica oppure compilare il modulo disponibile nel nostro sito. |
Posizione | Vino, Produttore | |
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1 | Sforzato di Valtellina San Domenico 2002, Triacca (Italia) | |
2 | Aglianico del Vulture La Firma 2004, Cantine del Notaio (Italia) | |
3 | Blanc des Rosis 2006, Schiopetto (Italia) | |
4 | Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2005, Tre Monti (Italia) | |
5 | Chianti Classico Riserva Novecento 2000, Dievole (Italia) | |
6 | San Leonardo 2001, Tenuta San Leonardo (Italia) | |
7 | Sagrantino di Montefalco Collepiano 2003, Arnaldo Caprai (Italia) | |
8 | Bradisismo 2003, Inama (Italia) | |
9 | Moscato d'Asti 2007, Vignaioli di S. Stefano (Italia) | |
10 | Villa Gresti 2004, Tenuta San Leonardo (Italia) | |
11 | Arkezia Muffo di San Sisto 2004, Fazi Battaglia (Italia) | |
12 | Wine Obsession 2001, Vignamaggio (Italia) | |
13 | Barolo Bussia 2001, Prunotto (Italia) | |
14 | Merlot 2004, Castello delle Regine (Italia) | |
15 | Collio Bianco Col Disôre 2004, Russiz Superiore (Italia) |
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I Sondaggi di DiWineTaste
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