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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Collio Sauvignon 2021, Schiopetto (Friuli-Venezia Giulia, Italia)
Grappa di Cannonau di Sardegna Kuile
Puddu (Sardegna)
Vinaccia di Cannonau
Prezzo: € 23,00 - 70cl Punteggio:

Limpida, cristallina e incolore.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di amarena, prugna, mora, nocciola e violetta con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con sapori di amarena, prugna e mora.
Distillazione in con alambicco discontinuo a bagnomaria.



Collio Sauvignon 2021, Schiopetto (Friuli-Venezia Giulia, Italia)
Fil'e Ferru Benalonga Fill'e
Tremontis Essentia Dumeti (Sardegna)
Vinaccia di Uve della Sardegna
Prezzo: € 13,00 - 70cl Punteggio:

Limpida, cristallina e incolore.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di mora, amarena, prugna, viola appassita, pera, nocciola e liquirizia con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di mora, amarena e prugna.
Distillazione in con alambicco discontinuo.





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Wine Guide Parade

Dicembre 2023

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Elcione 2021, Tenuta Vitalonga 14635
2 Trentino Superiore Marzemino d'Isera Etichetta Verde 2020, Cantina d'Isera 14305
3 Trentino Superiore Marzemino d'Isera Corè 2020, Cantina d'Isera 14270
4 Oltrepo Pavese Metodo Classico Brut Nature 2017, Rebollini 14185
5 Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022, Val d'Oca 14032
6 Oltrepo Pavese Superiore Riesling Renio 2021, Rebollini 13974
7 Trento Riserva Extra Brut Isera 907 2017, Cantina d'Isera 13946
8 Alto Adige Pinot Nero Riserva Lafoa 2019, Cantina Colterenzio 13922
9 Terra di Confine 2020, Tenuta Vitalonga 13793
10 Alto Adige Pinot Bianco Berg 2020, Cantina Colterenzio 13784
11 Fiano di Avellino Montelapio Tenuta Pietrafusa 2022, Villa Matilde Avallone 13690
12 Alto Adige Sauvignon Lafoa 2021, Cantina Colterenzio 13500
13 Montenibbio 2017, Tenuta Vitalonga 13428
14 Alto Adige Pinot Nero Riserva St. Daniel 2020, Cantina Colterenzio 13351
15 Trento Brut Isera 907 Collezione 14, Cantina d'Isera 12904




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