Kratos 2013
(Campania)
![](/images/g_appearance.png) Pale straw yellow and nuances of straw yellow, very transparent.
![](/images/g_nose.png) Intense, clean, pleasing, refined and elegant, starts with hints of apple, plum and hawthorn followed by aromas of kiwi, pear, citrus fruits, broom, hazelnut, honey, peach and medlar.
![](/images/g_taste.png) Crisp attack and however balanced by alcohol, good body, intense flavors, pleasing roundness.
![](/images/g_finish.png) Persistent finish with flavors of apple, plum and hazelnut.
![](/images/g_aging.png) 4 months in steel tanks.
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Alcohol: 13%
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Stuffed pasta, Roasted fish, Roasted white meat, Mushroom soups
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Suggested glass ![Young and Crisp White Wines](/images/glasses/g01.gif) |
10 °C (50 °F) |
(Young and Crisp White Wines) |
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November 2014 |
Our Readers' Reviews ![](/images/award.gif)
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Readers' Score: ✧✧✧✧✧ |
mirtillo
Enophile
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Wines: 33
Distillates: 0
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11/17/2014 12:03:07 |
Vino degustato in occasione dell'evento DiWineTaste dedicato a Luigi Maffini.
Bellissimo Fiano, a mio avviso fra i migliori della Campania. Una pulizia straordinaria sia al naso che in bocca, non c'è nulla in questo vino che sia fuori posto.
Naso di rara eleganza e finezza, si trovano tutti i tipici profumi del Fiano e una piacevolissima mineralità. Anche il gusto è stupendo: fresco e con alcol calibrato per un equilibrio perfetto, ha un finale lunghissimo.
Questo Kratos dovrebbe essere preso ad esempio da tantissimi altri vini sul concetto di pulizia e di eleganza, qualità spesso mancanti in molti vini e che vogliono fare passare per qualità degli evidenti difetti. Raramente ho assaggiato un vino bianco così buono e così pulito, dalla vista al gusto. Complimenti a Luigi Maffini per i suoi stupendi vini e anche per tutte le cose interessanti che ci ha raccontato nell'evento DiWineTaste. Bravo!
Carlo
Place of Tasting: Perugia
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