Estru 2021
(Sardinia)
Carignano
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Red Wine |
Score: ✧✧✧✭ |
![](/images/g_appearance.png) Intense ruby red and nuances of ruby red, little transparency.
![](/images/g_nose.png) Intense, clean, pleasing and refined, starts with hints of black cherry, plum and blueberry followed by aromas of violet, carnation, blackberry and juniper.
![](/images/g_taste.png) Properly tannic attack and however balanced by alcohol, good body, intense flavors, agreeable.
![](/images/g_finish.png) Persistent finish with flavors of black cherry, plum and blueberry.
![](/images/g_aging.png) Aged in steel tanks.
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Alcohol: 14%
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Pasta with meat and mushrooms, Stewed meat with mushrooms, Broiled meat and barbecue
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Suggested glass ![Bodied or Mature Red Wines](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C (64 °F) |
(Bodied or Mature Red Wines) |
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April 2023 |
Our Readers' Reviews ![](/images/award.gif)
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Readers' Score: ✧✧✧✧ |
lukewine
User
Messages: 7
Wines: 34
Distillates: 2
Joined: 07/13/2009 17:19:52
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Score: ✧✧✧✧ |
04/07/2023 16:48:53 |
Interessante interpretazione del Carignano, qui vinificato senza ricorrere al legno. Il calice ci regala una versione diretta e piacevole, con bella frutta in primo piano, sia al naso sia in bocca.
Ci riconosco prugna, amarena, mirtillo e mora su tutti, contornato dall'elegante floreale di violetta, garofano e geranio.
Astringenza non eccessiva che aumenta la piacevolezza dell'assaggio, senza eccessive strutture.
Finale interessante nel ricordo soprattutto di prugna, amarena e mirtillo.
lukewine
Place of Tasting: Torino
Price: € 14.00
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