La primavera è finita, l'inverno è oramai un freddo ricordo, giugno è stato un po' pazzerello e imprevedibile - tanto da fare ricordare nel suo principio gennaio, il mese con la sua stessa iniziale - e siamo finalmente arrivati… [continua]

Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano: tre grandi vini rossi che hanno reso celebre la Toscana in tutto il mondo, una delle regioni simbolo dell'enologia italiana… [continua]

Importante rappresentante della famiglia delle uve aromatiche, il Gewürztraminer è un'esplosione di aromi e sapori, capace di produrre vini molto eleganti e raffinati… [continua]

Soave Classico Monte Alto 2004, Villa Novare Albion 2001, Torami 2003, Moscato di Siracusa Solacium 2002, Campoleone 2004, Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco 2003, Amarone della Valpolicella 2003, Alto Adige Cabernet Merlot Cuvée Linticlarus 2002… [continua]

Fra le aziende franciacortine più antiche, il Mosnel, di proprietà della famiglia Barboglio dal 1836, è oggi una delle più affermate cantine per la produzione delle preziose bollicine di Franciacorta… [continua]

Sushi, Sashimi e Sakè: per molti occidentali la cucina giapponese è solamente questo, in realtà è una raffinata arte che coniuga i sapori all'estetica uniti alla semplicità… [continua]

Preparare un buon tè è un'arte fatta di tanti e piccoli dettagli, fattori grandi e piccoli che consentono di ottenere una bevanda eccelsa, deliziosa, profumata e salutare… [continua]

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Acquavite d'Uva di Malvasia 2001, Liquore di Mirto Selezione Speciale, Filuferru Barricato Collezione Privata, Grappa di Malvasia Monovitigno… [continua]