Giallo ambra brillante, limpida.

Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di amarena, prugna secca, mora, mirtillo, nocciola, liquirizia, vaniglia, miele, fico secco, cacao e caramello con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna secca, mora, nocciola e miele.

Distillazione discontinua a bagnomaria. Maturazione in barrique per 30 mesi.

Limpido, cristallino e incolore.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante con aromi di zucchero, mou, vaniglia, caramello, nocciola e miele con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di melassa di zucchero, mou e vaniglia.

Affinamento in vasche d'acciaio per almeno 6 mesi.