Grappa di Brunello Oro dei Carati

Limpida, incolore e cristallina.

Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di prugna, amarena, nocciola, lampone, viola appassita e miele con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza e dolcezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e nocciola.

Distillazione in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore.