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Una storia vecchia quanto quella del vino, probabilmente nata il giorno che la bevanda di Bacco ha fatto il suo ingresso nella cultura e nell'evoluzione dell'uomo. Più volte ho parlato di questo aspetto - che probabilmente non fa… [continua] |
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![La vista delle botti in cantina è uno spettacolo suggestivo, tuttavia capace di condizionare la degustazione emozionale del vino](/html/dwt201301/tocimages/BottiCantina.jpg) Il vino si degusta in modi diversi, in accordo al contesto e al momento nel quale si stappa una bottiglia. Soprattutto, in accordo all'attendibilità del risultato che si vuole ottenere… [continua] |
![Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2007, Bindella (Toscana, Italia)](/html/dwt201301/tocimages/Bindella-VinSantoMontepulcianoDolceSinfonia.jpg) Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2007, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Selezione Gioacchino Garofoli 2006, Rosso Conero Riserva Selezione Gioacchino Garofoli 2007, Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2009… [continua] |
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![Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati, Nannoni (Toscana, Italia)](/html/dwt201301/tocimages/Nannoni-GrappaBrunelloRiservaOroDeiCarati.jpg) Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati… [continua] |
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