Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati
Nannoni (Italia)
Toscana
Vinaccia di Brunello di Montalcino |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati si presenta con un colore giallo
dorato intenso, limpida e cristallina. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti di cioccolato, fico secco,
nocciola, liquirizia, prugna secca, noce, tabacco, miele e viola appassita,
con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con
pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente,
eccellente corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole
morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di cioccolato,
fico secco, prugna secca e nocciola. Grappa di Brunello Riserva Oro dei
Carati è distillata in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore e
matura per 5 anni in barrique di rovere di Limousine. |
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Alcol: 40%
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18 °C |
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Dicembre 2012 |
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