Grappa Barricata dell'Etna
Giovi (Italia)
Sicilia
Vinaccia di Nerello Mascalese, Carricante, Nerello Cappuccio |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
![](/images/g_appearance.png) Giallo ambra brillante, limpida e trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di prugna secca, nocciola, tabacco, cuoio, miele, cioccolato e vaniglia, pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
![](/images/g_taste.png) Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi prugna secca, cioccolato e miele.
![](/images/g_alembic.png) Distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria. 10 mesi in barrique.
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Alcol: 42%
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18 °C |
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Maggio 2020 |
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