Grappa Bianca 2000
Fratelli Brunello (Italia)
Veneto
Vinaccia di Tocai, Prosecco e Garganega |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime
aromi intensi, puliti e gradevoli di pera, acacia, mandorla, mela e
ginestra, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa,
con evidente pungenza dell'alcol che tende a dissolversi rapidamente, buona
nota dolce bilanciata e piacevole morbidezza. Il finale è persistente con
ricordi di pera, mela e mandorla. Questa grappa è prodotta con alambicco
discontinuo a caldaiette a vapore. |
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Alcol: 40%
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11 °C |
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Numero 29, Aprile 2005 |
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