Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature di
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina e biancospino
seguite da aromi di mela cotogna, miele, nocciola, mandorla e pralina. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco, piacevole
morbidezza e leggera dolcezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela cotogna e
susina. Questo vino è prodotto con uve leggermente appassite e matura in
botti di acacia.
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