Roero Arneis Vigneto Dalmazzo 2001
Luigi Giordano (Italia)
Roero (Piemonte)
Buon esempio di Arneis del Roero. Il vino è cristallino e di colore giallo
paglierino scarico con evidenti riflessi giallo verdolino. Al naso presenta
profumi di buona intensità fra i quali si riconoscono pera, nocciola, mela,
biancospino, ananas e litchi. Un profilo olfattivo tipico e gradevole. In bocca
si presenta con una buona freschezza equilibrata dalle componenti morbide, con
una struttura non molto corposa, ma certamente coerente con la tipologia. I
sapori sono intensi e persistenti con un finale ammandorlato e di nocciola. Il
vino è affinato per 2-3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12%
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Antipasti in genere, Paste leggere, Uova, Verdure, Pesce
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Giovani e Freschi](/images/glasses/g01.gif) |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 2, Novembre 2002 |
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