Friuli Isonzo Merlot di Françil I Ferretti 2001
Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)
Questo Merlot si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta
seguite da aromi di mora, vaniglia, carruba, fagiolino e un accenno di pepe
nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, mora e prugna. Questo vino matura per oltre 15 mesi in botte a cui
seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi o Maturi](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Maggio 2005 |
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