Franciacorta Satèn
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
|
Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Franciacorta si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di crosta di pane, pompelmo e banana seguite da aromi di acacia,
lievito, biancospino, mela, susina, minerale, nocciola e un accenno di
vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco
ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, mela e
susina. Una parte del vino base matura in barrique. Questo Franciacorta
Satèn matura per almeno 28 mesi in bottiglia sui propri lieviti.
|
|
Alcol: 12,5%
|
|
Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei
|
|
Calice consigliato ![Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati](/images/glasses/g13.gif) |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
|
Numero 44, Settembre 2006 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
S.A. |
✧✧✧✧ |
Numero 44, Settembre 2006 |
-- |
S.A. |
✧✧✧✧ |
Febbraio 2010 |
-- |
S.A. |
✧✧✧✧ |
Aprile 2017 |
-- |
2018 |
✧✧✧✧✭ |
Settembre 2022 |
-- |
|