Terre di Franciacorta Bianco Vigna Bosco Alto 2006
Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia)
Terre di Franciacorta Bianco Vigna del Bosco Alto si presenta con un colore
giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di mela, susina e banana seguite da aromi di tostato, vaniglia,
pompelmo, biancospino, pietra focaia e minerale. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela, susina e banana. Terre di Franciacorta
Bianco Vigna del Bosco Alto fermenta e matura in barrique per 12 mesi a cui
seguono almeno 8 mesi di affinamento in bottiglia. |
|
Alcol: 12%
|
|
Carne bianca arrosto, Pesce arrosto e alla griglia, Pasta con pesce
|
|
Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
|
Gennaio 2010 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2000 |
✧✧✧✧ |
Numero 13, Novembre 2003 |
-- |
2006 |
✧✧✧✧ |
Gennaio 2010 |
-- |
2007 |
✧✧✧✧ |
Dicembre 2010 |
-- |
|