Masetto Bianco 2001
(Trentino)
Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono su sensazioni di
pera, mela, litchi, melone, pesca e susina seguiti da un piacevole aroma
di ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso e un attacco
leggermente morbido comunque piacevole e ben equilibrato dall'acidità,
sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con buoni ricordi di
pesca, susina e pera. Masetto Bianco fermenta in parte in vasche d'acciaio
e parte in barrique.
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Alcol: 13%
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Formaggi freschi, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Pasta e risotti con verdure
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Numero 13, Novembre 2003 |
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