Brunello di Montalcino Vigneto Poggio Doria 2007
Brunello di Montalcino (Toscana)
![](/images/g_appearance.png) Rosso rubino brillante con sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, lampone e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, pepe rosa, rosa appassita, cioccolato, tabacco, cannella, vaniglia, macis e mentolo.
![](/images/g_taste.png) Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.
![](/images/g_finish.png) Finale molto persistente con lunghi ricordi di amarena, lampone e prugna.
![](/images/g_aging.png) 18 mesi in barrique, 12 mesi in botte, almeno 36 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g07.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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