Rosso Outsider 2011
(Umbria)
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
![](/images/g_appearance.png) Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, vaniglia, cioccolato, tabacco, grafite, cuoio, macis ed eucalipto.
![](/images/g_taste.png) Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna.
![](/images/g_aging.png) 18 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia.
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Alcol: 15%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g07.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Febbraio 2017 |
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