La Lus 2015
(Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, lampone e mora seguite da aromi di prugna, violetta, mirtillo, melagrana, ciclamino, pepe rosa, macis e un accenno di vaniglia.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.
Una parte di questo vino matura per 12 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Affettati, Paste ripiene con funghi, Carne alla griglia, Stufati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Gennaio 2018 |
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