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  Cenereto 2001, Trappolini (Italia)  

Cenereto 2001

Trappolini (Italia)

(Lazio)
Sangiovese, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

(Lazio) Il vino si presenta con un colore rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi prevalentemente fruttati e una piacevole nota di felce. Si riconoscono aromi di amarena, ciliegia sotto spirito, mirtillo, prugna su un lieve fondo di salvia. In bocca denota una buona corrispondenza con il naso, buon equilibrio e struttura. Il finale è persistente, seppure con qualche cedimento, con ricordi di amarena e ciliegia sotto spirito. Questo vino viene affinato in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Formaggi di media stagionatura

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Numero 5, Febbraio 2003


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