Franciacorta Rosé Brut Cuvée La Capinera 2018
Franciacorta (Lombardia)
Pinot Nero
|
Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
![](/images/g_appearance.png) Rosa tenue brillante e sfumature rosa tenue, molto trasparente, perlage fine e persistente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e mandarino seguite da aromi di crosta di pane, ciclamino, mela, mora, pompelmo rosa, nocciola, susina e lievito.
![](/images/g_taste.png) Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mandarino.
![](/images/g_aging.png) Rifermentazione in bottiglia e affinamento sui propri lieviti per almeno 36 mesi.
|
|
Alcol: 12,5%
|
|
Pasta con funghi, Pesce arrosto, Stufati di carne con funghi, Zuppe di funghi, Zuppe di legumi
|
|
Calice consigliato ![Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati](/images/glasses/g13.gif) |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
|
Gennaio 2022 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2018 |
✧✧✧✧ |
Gennaio 2022 |
-- |
2020 |
✧✧✧✧ |
Febbraio 2024 |
-- |
|