Incomodo 2021
(Basilicata)
Rosa buccia di cipolla intenso e sfumature rosa ciliegia, trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e susina seguite da aromi di ciclamino, rosa, melagrana, mirtillo, fragola, bergamotto e vaniglia.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e susina.
Maturazione in vasche d'acciaio e barrique.
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Alcol: 14%
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Pasta con carne, Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi e legumi, Formaggi
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Rosati Corposi e Maturi) |
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Aprile 2023 |
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