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Langhe Rosso Monprà 2001
Langhe (Piemonte)
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e
prugna seguite da aromi di mirtillo, confettura di fragole, violetta,
vaniglia, liquirizia, cacao, tabacco ed eucalipto. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben
fatto. Langhe Rosso Monprà matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 6
mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi o Maturi](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 31, Giugno 2005 |
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