Condividi questo vino
Vota questo vino nella Wine Parade
Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco 2003
Bolgheri (Toscana)
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Sangiovese (15%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Grattamacco si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna
e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, sottobosco,
ciclamino, carruba, tabacco, pepe rosa, eucalipto e un accenno di peperone.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes. Un vino ben fatto.
Grattamacco matura per 18 mesi in barrique a cui seguono almeno 12 mesi di
affinamento in bottiglia.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
|
|
Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g07.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
|
Numero 43, Estate 2006 |
|