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Oltrepò Pavese Rosso Montezavo 2003
Isimbarda (Italia)
Oltrepò Pavese (Lombardia)
Barbera (70%), Croatina, Moradella, Vespolina, Uva Rara (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e lampone
seguite da aromi di violetta, vaniglia, fragola, mirtillo, tabacco,
cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
Questo vino matura per 12-18 mesi in barrique a cui seguono 8-12 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi o Maturi](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 51, Aprile 2007 |
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