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Frascati Superiore Antico Cenacolo 2006
Frascati (Lazio)
Malvasia di Candia (30%), Malvasia del Lazio (30%), Trebbiano Giallo (25%), Bombino, Bellone (10%), Greco (5%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo Frascati Superiore si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di agrumi, mela e
susina seguite da aromi di ananas, biancospino e mandorla. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela, susina e agrumi. Questo vino matura in
vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne bianca saltata, Pesce saltato
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Giovani e Freschi](/images/glasses/g01.gif) |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Settembre 2007 |
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