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Ecarté Re di Fiori 2002
(Piemonte)
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
gradevoli, eleganti e raffinati dove spicca l'aromaticità dell'uva. Si
riconoscono aromi di pesca, albicocca, litchi, mela, melone, pera,
ginestra e biancospino seguiti da piacevoli aromi di salvia e vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, sapori intensi e buon
equilibrio, freschezza piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
pesca, pera e melone. Questo vino è fermentato in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Antipasti, Crostacei, Paste e risotti di pesce
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Giovani e Freschi](/images/glasses/g01.gif) |
11 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 12, Ottobre 2003 |
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