Condividi questo vino
Vota questo vino nella Wine Parade
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Soligo 2019
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Glera (98%), Verdisio (1%), Perera (1%)
|
Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
![](/images/g_appearance.png) Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di pera, mela verde e glicine seguite da aromi di ginestra, biancospino, gelsomino, mandarino, pesca, susina, albicocca, ananas e cedro.
![](/images/g_taste.png) Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di mela verde, pera e mandarino.
![](/images/g_aging.png) Rifermentazione in autoclave per 5 mesi.
|
|
Alcol: 11,5%
|
|
Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con crostacei e verdure, Latticini, Uova, Pesce saltato
|
|
Calice consigliato ![Spumanti Metodo Charmat](/images/glasses/g11.gif) |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
|
Agosto 2021 |
|