Una storia vecchia quanto quella del vino, probabilmente nata il giorno che la bevanda di Bacco ha fatto il suo ingresso nella cultura e nell'evoluzione dell'uomo. Più volte ho parlato di questo aspetto - che probabilmente non fa… [continua]

Il vino si degusta in modi diversi, in accordo al contesto e al momento nel quale si stappa una bottiglia. Soprattutto, in accordo all'attendibilità del risultato che si vuole ottenere… [continua]

Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2007, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Selezione Gioacchino Garofoli 2006, Rosso Conero Riserva Selezione Gioacchino Garofoli 2007, Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2009… [continua]

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati… [continua]