Alto Adige Pinot Grigio 2004
San Michele Appiano (Italia)
Alto Adige (Alto Adige)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e ananas seguite da aromi
di limone, mela, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e
ananas. Questo Pinot Grigio matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di pesce, Pasta e risotto con crostacei, Uova
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Numero 36, Dicembre 2005 |
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