Asprinio di Aversa Vigneti ad Alberata 2004

Cantine Grotta del Sole (Italia)

Asprinio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, mandorla e susina seguite da aromi di limone, biancospino, anice e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mandorla, susina e mela. Questo vino matura in vasche d'acciaio.
Alcol: 12,5%
Pesce fritto, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Latticini
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Novembre 2005