Alto Adige Chardonnay Salt 2006
Alto Adige (Alto Adige)
Alto Adige Chardonnay Salt si presenta con un colore giallo paglierino
intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
susina, banana e biancospino seguite da mela, ananas, vaniglia e nocciola.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole
morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di mela, banana e nocciola. Una piccola
parte di questo Chardonnay matura in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce e carne, Pesce arrosto, Pesce stufato con funghi, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2007 |
Altre Annate |
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DiWineTaste |
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Numero 29, Aprile 2005 |
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