Alto Adige Bianco Passito Anthos 2004

Erste+Neue (Italia)

Moscato Giallo, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Alto Adige Bianco Passito Anthos si presenta con un colore giallo ambra chiaro e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva passa, albicocca e litchi seguite da aromi di miele, dattero, ananas, banana matura, confettura di pesche, smalto, fico secco, scorza d'agrume, mandorla, rosa gialla e vaniglia. In bocca ha eccellente corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di uva passa, albicocca e litchi. Un vino ben fatto. Alto Adige Bianco Passito Anthos matura in barrique.
Alcol: 12%
Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati e piccanti
Calice consigliato	14 °C
(Vini Dolci e Passiti)
Ottobre 2007