Brusco dei Barbi 2006

Fattoria dei Barbi (Italia)

(Toscana)

Sangiovese
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Brusco dei Barbi si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e violetta seguite da aromi di lampone, mora e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e lampone. Brusco dei Barbi matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Salumi, Carne bianca arrosto, Carne saltata

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Febbraio 2009

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2003	✧✧✧❂	Numero 25, Dicembre 2004	--
2006	✧✧✧	Febbraio 2009	--

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