Alto Adige Pinot Grigio Unterebner 2002
Alto Adige (Alto Adige)
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di biancospino,
limone e nocciola seguite da buoni aromi di ananas, ginestra, litchi,
mela, pera e una piacevole nota di minerale. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e leggermente morbido
comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con buoni ricordi di mela, pera e
litchi. Questo Pinot Grigio matura in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotti con funghi e pesce, Carni bianche saltate e arrosto, Pesce arrosto
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Dicembre 2003 |
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