Alto Adige Moscato Giallo Passito Quintessenz 2016

Kellerei Kaltern - Caldaro (Italia)

(Alto Adige)

Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva passa, albicocca secca e frutto della passione seguite da aromi di rosa bianca, scorza d'agrume, lavanda, mango, fico secco, dattero, canditi, confettura di mele cotogne, salvia, miele, nocciola, smalto e vaniglia. Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Finale molto persistente con lunghi ricordi di uva passa, albicocca secca e frutto della passione. 24 mesi in botte.

Alcol: 10,5%

Pasticceria secca, Crostate di frutta, Formaggi stagionati e piccanti

Calice consigliato	14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Gennaio 2021

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