Aglianico del Vulture Spumante Metodo Classico Millesimato La Nota 2019
Aglianico del Vulture (Basilicata)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, garofano, ciclamino, lampone, fragola e mirtillo.
 Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, piacevole astringenza.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
 Rifermentato in bottiglia e affinato sui propri lieviti.
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Alcol: 13%
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Zuppe di legumi, Salumi, Pasta con carne, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico) |
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Luglio 2022 |
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