Collio Malvasia Petris 2023
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e albicocca seguite da aromi di ginestra, biancospino, pera, pesca, ananas, pompelmo, tiglio, timo, salvia, minerale e un accenno di vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e albicocca.
 Parte di questo vino matura in botte.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Crostacei alla griglia, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Latticini
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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