Fiano di Avellino Riserva Brancato 2022
Fiano di Avellino (Campania)
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, nespola e biancospino seguite da aromi di ginestra, ananas, pera, pesca, cedro, susina, nocciola, minerale e un accenno di vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, nespola e nocciola.
 Parte del vino fermenta e matura in barrique. Almeno 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Paste ripiene con pesce e funghi, Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto, Pesce stufato
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Aprile 2025 |
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