Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune 1999
Carignano del Sulcis (Sardegna)
Carignano (95%), Bovale (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, poco trasparente. Il naso rivela personalità con aromi intensi,
eleganti, puliti e raffinati, molto gradevoli, di confettura di fragole,
confettura di more, confettura di pesche, lampone, mirtillo, prugna, iris
e violetta seguiti da buoni aromi di carruba, vaniglia, liquirizia e
menta. In bocca denota buona corrispondenza con il naso, rotondo e
morbido, molto equilibrato, di buon corpo e sapori intensi. Il finale è
persistente con piacevoli e puliti ricordi di prugna, mirtillo e
confettura di pesche. Un vino ben fatto. Terre Brune matura per 15-18 mesi
in barrique e per 12 mesi in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g07.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Numero 10, Estate 2003 |
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