Aphrodisium 2006
(Lazio)
Viognier, Fiano, Greco, Petit Manseng
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Aphrodisium si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di uva, pesca e
litchi seguite da aromi di ananas, banana, nespola, pera, mela cotogna,
miele, mandorla e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi
di uva, pesca e ananas. Un vino ben fatto. Aphrodisium fermenta in
barrique. |
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Alcol: 11%
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Crostate di Frutta
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Calice consigliato  |
14 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Febbraio 2008 |
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