Montefalco Sagrantino 25 Anni 2009
Montefalco Sagrantino (Umbria)
Montefalco Sagrantino 25 Anni si presenta con un colore rosso rubino cupo e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora,
prugna e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco,
cioccolato, peonia, cannella, macis, pepe rosa, liquirizia e mentolo. In
bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è
molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e prugna. Montefalco
Sagrantino 25 Anni matura per 24 mesi in barrique a cui seguono almeno 8
mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g07.gif) |
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(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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